Uzm. Dr. Ali Vardar, günümüzde dahi görülebilen C vitamini eksikliğine bağlı Skorbüt hastalığına dikkat çekerek önemli uyarılarda bulundu. Geçmişte özellikle uzun deniz yolculuklarında taze meyve ve sebze tüketimi yetersizliğinden kaynaklanan ve "denizci hastalığı" olarak bilinen Skorbüt, günümüzde beslenme bozukluğu yaşayan bireylerde yeniden görülebilir.
Skorbüt Nedir ve Neden Olur?
Skorbüt, vücudun C vitamini eksikliğinden kaynaklanan bir hastalıktır. C vitamini, vücudun kolajen üretimi, demir emilimi, bağışıklık sistemi fonksiyonları ve antioksidan aktivitesi gibi birçok önemli süreç için gereklidir. Yetersiz C vitamini alımı, bu süreçlerin aksamasına ve Skorbüt hastalığının ortaya çıkmasına neden olur.
Skorbüt hastalığının belirtileri şunlardır:
- Diş eti kanaması ve diş kaybı
- Ciltte morarmalar ve döküntüler
- Eklem ağrıları
- Yorgunluk ve halsizlik
- İyileşmeyen yaralar
Skorbüt genellikle yetersiz ve dengesiz beslenen, özellikle taze meyve ve sebze tüketmeyen kişilerde görülür. Ayrıca, alkol bağımlılığı, anoreksiya, bazı kronik hastalıklar ve ilaçlar da C vitamini eksikliğine ve dolayısıyla Skorbüt'e yol açabilir.
C Vitamini Eksikliğinden Nasıl Korunulur?
C vitamini eksikliğinden korunmanın en etkili yolu, yeterli ve dengeli beslenmektir. Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamak için şu besinleri tüketebilirsiniz:
- Turunçgiller (portakal, mandalina, greyfurt, limon)
- Çilek
- Kivi
- Biber (özellikle kırmızı ve yeşil biber)
- Brokoli
- Ispanak
- Domates
C vitamini takviyeleri de doktor kontrolünde kullanılabilir. Ancak, aşırı C vitamini alımının da bazı yan etkilere yol açabileceği unutulmamalıdır.
Skorbüt Tedavisi Nasıldır?
Skorbüt tedavisi, C vitamini takviyesi ve dengeli beslenme ile yapılır. Erken teşhis ve tedavi ile Skorbüt'ün belirtileri genellikle birkaç hafta içinde düzelir. Tedavi edilmeyen Skorbüt, ciddi sağlık sorunlarına ve hatta ölüme yol açabilir.
Uzm. Dr. Ali Vardar, C vitamini eksikliğinin ve Skorbüt hastalığının ciddiye alınması gerektiğini vurgulayarak, sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekti. Özellikle risk grubunda olan kişilerin (beslenme bozukluğu olanlar, alkol bağımlıları, kronik hastalığı olanlar) C vitamini alımına özen göstermeleri ve herhangi bir belirti durumunda doktora başvurmaları gerektiğini belirtti.
C vitamini eksikliğinin yol açabileceği Skorbüt hastalığı, aslında önlenebilir ve tedavi edilebilir bir durumdur. Ancak, beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmemesi ve belirtilerin göz ardı edilmesi, ciddi sonuçlara yol açabilir. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam için yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermek büyük önem taşır.
