İstanbul Bağcılar'da Şok Edici Gıda Operasyonu

İstanbul Bağcılar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde gerçekleştirdikleri denetimlerde at ve eşek eti kullanılarak üretilen sucuklara rastladı. Kazımkarabekir Mahallesi'nde bulunan bir kasaptan alınan numunelerde yapılan incelemeler, vatandaşların sağlığıyla oynandığını ortaya koydu.

Kasap ve Firma Sahiplerinin Şaşırtan Savunmaları

Operasyon kapsamında ifadeleri alınan kasap sahibi Mehmet K., "Firma ile ticaretimi kestim" diyerek savunma yaparken, firma yetkilisi Halil Y. ise "Defalarca denetime girdik, hiçbir usulsüzlük bulunmadı" açıklamasında bulundu. Ancak yapılan laboratuvar analizleri, sucuklarda tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığını doğruladı.

• Kasap sahibi Mehmet K., "Firma sorumlusu Ali Y.'ye durumu bildirdim, ancak kabul etmedi" dedi.
• Firma yetkilisi Halil Y., "Ekipler bizden de numune alsa sorun olmadığı anlaşılacaktı" ifadelerini kullandı.

Operasyonun Yasal Süreci

Bakırköy Cumhuriyet Başsavcılığı, bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti suçu kapsamında soruşturma başlattı. Soruşturma devam ederken, ilgili firma ve kasap hakkında yasal işlemler sürüyor. Ekipler, benzer usulsüzlüklerin önüne geçmek için denetimlerini artırdıklarını belirtti.

Bu olay, gıda güvenliği konusunda daha sıkı denetimlerin gerekliliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Vatandaşların sağlığını korumak adına bu tür operasyonların devam etmesi bekleniyor.